Bira ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Biranın yemeğe girmesi, iştahın büyük ölçüde artması, yağlı ama yağlı olmayan birada kızarmış domuz eti, ağızda erir, tadı sonsuzdur." Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- bira 1 can
- Doubanjiang 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Şeker 1 kepçe
- Yıldız anason 2 parça
- Soya sosu 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeler.
-
2 Domuz göbeğini yıkayın, tencereye su ekleyin, domuz göbeğini 10 dakika pişirin ve çıkarın. Çürük et yemeyi ve daha uzun süre pişirmeyi severim.
-
3 Eti çıkarın, köpüğü yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Tencereye biraz yağ koyun, yağı güzel kokulu hale getirmek için eti karıştırın, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Tavada kızartmak için soya sosu, koyu soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
-
6 Bir kaşık şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Son olarak bir kutu bira ekleyin (sıvı miktarı etin yüzeyini kaplamalıdır)
-
8 Sıkıca kapatın ve orta ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
9 bitmiş ürün.
-
10 bitmiş ürün.
