Malzemeler
makarna
200 g
domates
200 g
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, peynir, karabiber, zeytinyağı, sarımsak, domates sos
Sütlü dana eti, domates ve karabiber ile makarna nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır
2 Domatesin kabuğunu bir bıçakla çaprazlayın ve deriyi kaynar suyla haşlayın.
3 Sığır etini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın,
4 Sarımsakları ekleyin ve bir bıçakla et sosuna doğrayın
5 Soyulmuş domatesler de küçük küpler halinde kesilir.
6 Yağı tencereye dökün, dana dolgusunu tencereye koyun ve kavurun Doğranmış domatesleri ekleyin, karıştırın, bir dilim peynir ve bir kase su ekleyin Üzerine karabiber serpin, su kurumaya başladığında domatesler püre haline gelecektir. Biraz domates sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın, renk katmak için biraz domates sosu koyun. Servis yapmadan önce biraz tuz eklemeniz yeterli.Bu sos ekmeği sürmek için de çok lezzetlidir.
7 Tencere içindeki suyu kaynatın ve makarnayı ekleyin,
8 Biraz tuz ekleyin ve pişirin, çıkarın ve zeytinyağı ile iyice karıştırın
-
- Muzlu Sütlü Kek
-
- Taro ile Kızartma Domuz Eti
-
- Tavuk ayağı kavrulmuş fıstık
-
- Baharatlı Jerky Be 3 adımda özetlenmiştir
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Uzun patlıcanla karıştırılmış sarımsaklı biber halkaları
-
- Mangalda Tavuk Pirzola
-
- Kızarmış tofu
-
- Dengeleyici sığır eti parçaları
-
- Hardallı Salatalık Dürüm
-
- Salatalık Kızarmış Sığır Eti
-
- Kristal jöle
