Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kurt üzümü, kırmızı biber, beş baharat tozu, deniz pirinci ve pirinç Yumurtalı muhallebi uygulaması 1 Tüm baharatları hazırlayın. 2 Yumurtaları kaseye çırpın. Kıymalı biber. Doğranmış yeşil soğan. 3 Yumurtaları çırpın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Beş baharat tozu. 5 Deniz pirinci ve kırmızı biber ekleyin. Bir kaseye doğranmış yeşil soğanı koyun. 6 Uygun miktarda su ve yağ ekleyin. 7 Plastik sargı ile örtün. Tencerede yaklaşık 10 dakika buharda pişirin. 8 Kurt otunu suya batırın. 9 Kurt otunu en üst şekle getirin. 10 Yemeye hazır.