Domuz göbeği
100 gram
yeşil biber
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, su, nişasta, soya sosu Domuz eti, yeşil biberle karıştırılarak kızartılır. 1 Domuz göbeğini ve yeşil biberi dilimleyin. 2 Tavayı yükseltin, yağ ekleyin, domuz eti kızartın, uygun miktarda soya sosu 3 Yeşil biberleri koyun ve yeşil biberlerin rengi değişene kadar yüksek ateşte karıştırın. 4 Koyulaştırmak için uygun miktarda su nişastası ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, MSG tencereden çıkarın