Çin lâhanası
Yarım parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, zencefil, yarım Lahana ezme uygulaması 1 Kıyılmış lahana, doğranmış zencefil ve lahana üzerine serpme 2 Isı yağı 3 biraz biber koyun 4 Lahanayı karıştırarak kızartın 5 Bir tutam tuz ekleyin 6 Tavuk özünü koyun 7 İyice karıştırın ve çıkarın