Malzemeler
Kabak genç yaprakları
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, mantar, öz
Genç kabak yaprakları nasıl karıştırılır 1 Kabak başlarının nasıl yumuşak olduğunu görün
2 Yumuşak yaprakları ve yumuşak gövdeleri koparın ve eski tendonları soyun
3 Yıkayın, bir leğene koyun ve yumuşayana kadar yoğurun.
4 Biraz sarımsak doğrayın ve hazırlayın
5 Yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve soteleyin, ardından kabak yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Uygun miktarda tuz koyun ve iki dakika yüksek ateşte soteleyin, mantar özünü ekleyin ve pişene kadar karıştırın
7 Porsiyon
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş mantar
-
- Fasulye filizi ile kızarmış tofu
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Havuçlu Kızarmış Char Siew'i karıştırın
-
- Brokoli, Shiitake, Peynirli Kalpli Pizza
-
- Lahana
-
- Kırmızı Biber Acı Kabak
-
- Tavada kızartılmış Tong Sebzeleri
-
- Baharatlı soslu tavada kızartılmış chayote
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Tavada kızartılmış lotus bağırsakları
-
- Kızarmış Bezelye Filizi
