Tong Cai
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, kurt üzümü, biraz pişmiş köfte, 6 Tüm sebzeler nasıl karıştırılır 1 Tüm sebzeleri yıkayın, toplayın ve suda bekletin 2 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin ve sarımsağı soteleyin 3 Sebzeleri koyun ve bir süre kavurun 4 Sebzeleri kaynatmak için biraz su ve biraz tuz ekleyin 5 Haşlanmış sebzeler piştikten sonra, haşlanmış sebzeleri kuş yuvasına koyun ve ortasına birkaç köfte ve kurt üzümü ekleyin (köfteleri bıldırcın yumurtası ile de değiştirebilirsiniz)