Lotus kök
150 g
Yumurta
2 parça
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lotus kökü dilimleri ve mantarları nasıl kızartılır 1 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve parçalara ayırın 2 Mantarı iyice ıslatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 3 Tencereye yağ ekleyin, yumurtaları doğrudan vurun ve pişene kadar kızartın 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aroma için karıştırın 5 Lotus kökü parçalarını ekleyin ve birkaç dakika karıştırın 6 Mantarı ekleyin, aynı anda karıştırın, tadına göre tuz ekleyin