g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sütlü kek haşhaş - Yemeği

"İnternet ünlü tatlılarının güncelleme hızı gerçekten çok hızlı. Ön ayaklardaki havlu ruloları yorulmuyor ve arka ayaktaki süt kaplı kek tekrar çıkıyor. Bu süt kaplı kek bence süt kaplı çaydan bir değişiklik.Sütlü çay Tayvan'dan ithal ediliyor.Sütlü siyah çay, yeşil çay veya oolong çayı, yeni bir çay çeşidi haline gelen süt kapaklı. Dışarıda satılan süt kapakları genellikle köpürmek için süt içermeyen krema ile yapılır ve kendiniz yapmak için tam yağlı süt veya hafif krema kullanabilirsiniz. Süt kapağı değişimini pastanın üstüne, yumuşak şifon keki aktarın, tatlı ve lezzetli süt kapağı dolgusunu sıkın ve ardından badem dilimlerini ve pop boncukları serpin, keki kesin ve dolgusu yavaşça akacak ve süt kapağı dolgusu eklenir. Matcha tozu ve yoğurt, çırpılmış kremanın tatlılığını hafifletir.Bu ferahlatıcı, tatlı ve yumuşak tadı, insanların yemeyi bırakmasını engeller. Kendin yap, istediğini koy, istediğini koy, oğlum yutar ki dışarıdan satın almak zorunda kalmayayım. " Kek gövdesi

Yumurta 3
Salata yağı 35 g
Hindistan cevizi sütü 40 g
Düşük toz 55 g
şeker 60 g

Süt kapak sıvısı

Hafif krema 100 gram
yoğunlaştırılmış süt 30 g
yoğurt 200 g

Yüzey dekorasyonu

badem dilimleri 30 g
Burst boncuklar 15 g
Kurutulmuş çilek 2 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, yumurta sarısına salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Düşük tozu eleyin, çaprazlayın ve eşit şekilde karıştırın.
4 Yumurta akına limon suyu ekleyin, üç kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
5 Yumurta akı ile yumurta sarısını eşit olarak karıştırın.
6 Altı inçlik yükseltilmiş şifon kalıba dökün ve 160 derecede 40 dakika pişirin.
7 Kek piştikten sonra çıkarın ve badem dilimlerini doğrudan fırına koyun 150 ° C'de 15 dakika yüzeyi renkleninceye kadar pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
8 Krem şantiye yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
9 Matcha tozunu ekleyip dağılana kadar çırpın, yoğurdu ilave edin ve süt kapağı ince veya kalın olmayana kadar ayarlayın.
10 Sıkma torbasına koyun.
11 Pastanın altından bıçakla sokun ve bir daire şeklinde kazıyın, ancak keki bıçakla delmeyin.
12 Krema poşetinin ağzını kesin ve kekin içinden süt kapağı sıvısını sıkın Üst kısım, süt kapağı sıvısının doğal olarak kenardan kayması için bir daire şeklinde doldurulur.
13 Kavrulmuş badem dilimlerini yüzeye serpin, patlamış mısır boncuklarını ortaya koyun ve üst kata kuru çilekleri serpin.

İpuçları

1. Badem dilimlerini renkleninceye kadar pişirin, bitmiş ürün daha iyi görünecektir. 2. Yoğurdun tamamını eklemenize gerek yoktur, sadece çırpılmış kremayı yavaş akabilecek bir duruma ayarlayın. Çırpılmış krema kazayla ezilirse, seyreltmek için çok miktarda yoğurt gerekir. 3. Kekin içinde daha fazla sağım sıvısı olmalıdır ki kesiğin yarı sıvı bir etki oluşturması, az sıkılırsa dolgu haline gelmesini sağlar. 4. Patlayıcı boncuklar çevrimiçi olarak satın alınabilir, eğer yoksa, onu rahat bırakabilirsiniz. 5. Kullanılan kalıp, Xuechu Rose Gold'un 6 inçlik yükseltilmiş bir şifon kalıbıdır.

Fırında çörekler

Yeşil Çay Fındıklı Tost