Hamur
200 g
Rendelenmiş peynir
50 gram
Pişmiş domuz eti
400 g
Konserve domates biber
100 gram
Aksesuar Karabiber 5g zeytinyağı 9g tuz 4g Çıtır et kabı nasıl yapılır 1 Pişmiş etin içine karabiber ve tuz koyup iyice karıştırın. 2 Konserve domates ve biberleri bir kaseye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 3 Fırın kalıbının oluklarını zeytinyağı ile kaplayın ve hamuru yayın. 4 Karıştırılan dolguları, taşmaması için uygun miktarda hamurun içine koyun ve biraz ufalanmış peynir serpin. 5 Fırına koyun ve 20 dakika pişirin, sonra çıkarın ve servis edin.