Takviyeler: yağ, tuz, zencefil suyu, mısır nişastası, fasulye, yeşil biber
Baharatlı köfte uygulaması 1 Balıkları kesin ve kıyma şeklinde doğrayın.
2 İnce meyveleri doğrayın ve tuz ekleyin, ardından birkaç tane daha doğrayın.
3 Zencefil suyuna ve mısır nişastasına iyi balık eti ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Keçiboynuzu ve Zhitian biberleri küçük küpler halinde kesilmiş
5 Fasulye ve acı biberleri ekleyin
6 Aynı yönde karıştırın
7 Kızgın yağ karteri, yağ ekleyin
8 Balığın bir kısmını koyun
9 Yaklaşık 1 cm'den daha az yaymak için bir spatula kullanın, ardından altın kahverengi olana kadar yavaşça kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın.
