Zizania
100 gram
sebzeler
100 gram
Kaba erişte
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, taze çorba Ev tipi kızarmış kalın erişte 2 Küçük yeşilleri küçük parçalar halinde kesin. 3 Dört shiitake mantarı ıslatılmış ve ince ince kıyılmış 4 Kaba erişte hazır. 5 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları çırpın ve% 80 pişene kadar pişirin, kenara koyun 6 Tavayı tekrar yükseltin. Kızarmış pilavı beyaz ipekle karıştırın 7 Kalın erişteleri dökün ve kızartın 8 Sonra mantarları ekleyin ve yaklaşık üç dakika kızartın 9 erişte pişene kadar yeşil sebzeleri dökün ve sebzeler tamamen pişene kadar kızartın, tuz ekleyin 10 Yumurtayı dökün ve iyice karıştırın 11 Uygun miktarda taze çorba dökün ve servis için hazır olana kadar karıştırın.