Hamur mayası
350 g
ıspanak
150 g
Frenk soğanı
30 g
Kıyma
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, tavuk özü, yatak takımı Taze etli ıspanak ve yatak örtüleri nasıl pişirilir 1 Beyazlatılmış ıspanak, kıyma, pırasa ve altlık takımları hazırlayın 2 Ispanağı doğrayın ve pırasayı ince ince doğrayın. 3 Tencereye sebzeleri koyun ve eti ekleyin. 4 Yağ, tuz, biraz soya sosu, tavuk özü, kıyılmış zencefil ekleyin ve iyice karıştırın 5 Mayalanmış hamuru küçük parçalara ayırın ve açın. 6 Ispanak kıymasına sarın ve ardından iki yatak örtüsü ekleyin. 7 Bir daireye sarın. 8 Tencereye biraz yağ koyun ve çörekleri tencereye koyun. 9 Alt kısmı sarı olana kadar orta ateşte kaynatın. 10 Suyun yaklaşık üçte birini ekleyin 11 Örtün ve su kuruyana kadar pişirin. 12 Ocağı kapatın ve bir dakika dışarı bırakın.