Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Su
126 g
tuz
3g
zeytin yağı
10 g
Maya
2,5 g
Aksesuarlar 80 gr mısır, 30 gr havuç, 30 gr mozzarella peyniri, 140 gr domates sosu, uygun miktarda pastırma 2 dilim
Mısır pastırmalı pizza nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına su, tuz ve yağ ekleyin
2 Un ve mayayı ekleyin, ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurma programını seçin
3 Oda sıcaklığı yüksek olduğunda, hamur yapıldıktan sonra çıkarın, bir leğene koyun, üzerini streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 40 dakika mayalayın
4 Fermantasyonu beklerken diğer malzemeleri hazırlayın. Mısırı tıraş edin ve havuçları kesin, fazla suyu emdirin
Küçük parçalar halinde kesilmiş 5 domuz pastırması
6 Hamuru ikiye katlayın
7 Yorulduktan sonra 15 dakika dinlendirin, ardından düz çevirin, fırınla birlikte gelen yapışmaz fırın tepsisine koyun, 15 dakika dinlenin ve küçük deliği çatalla açın
8 Pizza hamurunun üzerine bir tabaka domates sosu sürün ve rendelenmiş peynirin yarısını serpin
9 Pastırma dilimlerini koyun
10 Mısır ve havucu küp küp doğrayın
11 Kalan peyniri serpin
12 Dongling K40C fırınının önceden ısıtılmış ve 210 dereceye kadar ısıtılmış ve 180 dereceye indirilmiş alt tabakasını yerleştirip 15 dakika kadar pişirin
13 Çizim efektine bakın
-
- Kırmızı şarap çift patlıcan
-
- Kabaklı Siyah Susamlı Çörek
-
- Yosun sarılı pirinç # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Sebze çorbası
-
- Domatesli Wanton Erişte
-
- Douban Soslu Patates
-
- Çift pirinç kabak lapası
-
- Teriyaki Tavuk Burrito
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Fırında Pastırma Patates Klipsi
-
- Kabak Fıstıklı Pirinç Lapası
