Malzemeler
Mor Patlıcan
220 g
domates
80 g
kırmızı şarap
100 gram
Takviyeler: yeşil biber, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, tuz, yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı
Kırmızı şarap çift yumurta parçalama yöntemi 1 Patlıcan, domates, yeşil biber, soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı şarap hazırlayın.
2 Patlıcanı yıkayıp dilimleyin; soğuk suda on dakika bekletin.
3 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere portakal yapraklarını kesin.
4 Yeşil biber, soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
5 Kırmızı şarabı bir kaseye dökün ve kenara koyun.
6 Yağsız bir tavada yumuşayana kadar doğrayın ve kızartın.
7 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
8 Rendelenmiş patlıcanı dökün, karıştırın, yeşilbiber ve soğanı ekleyin.
9 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
10 Domatesleri dökün ve iyice karıştırın.
11 Kırmızı şarabı dökün, iyice karıştırın, aromasını ayarlayın ve bir kaseye koyun.
-
- Yosun sarılı pirinç # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Sebze çorbası
-
- Domatesli Wanton Erişte
-
- Douban Soslu Patates
-
- Çift pirinç kabak lapası
-
- Teriyaki Tavuk Burrito
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Fırında Pastırma Patates Klipsi
-
- Kabak Fıstıklı Pirinç Lapası
-
- Bamya Sosisli Pizza
-
- Hindistan cevizli Tavuk
