Malzemeler
tatlı patates
800 gram
Ekmekli
80 gram
Aksesuarlar: 5 gram yağ, tuz, 1 gram beş baharat tozu
Çıtır beyaz patates nasıl yapılır 1 Taze tatlı patatesleri yıkayın; hehe, kabuğu tatlı patates ve eti beyazdır, bu nedenle tatlı patates olarak adlandırılır.
2 Tatlı patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin;
3 Beyaz kızartmaları kesin, tuz serpin ve 10 dakika marine edin;
4 Kızartılmış tozu sarın, uygun miktarda su, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve macun haline gelinceye kadar karıştırın;
5 Patates kızartmasını ekleyin ve macunu eşit şekilde kaplayın;
6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcaklığı yaklaşık 150 derecedir ve patates kızartması ekleyin;
7 Hafif sararana kadar kızartın ve tüm patatesler dışarı çıkarılabilir; Not: Her seferinde çok fazla kızartma yapamam, onu üçe böldüm.
8 Çıkarın, fazla yağı mutfak emici kağıtla ıslatın ve keyfini çıkarın.
-
- Kızarmış sazan
-
- Çok tahıllı pirinç
-
- Susamlı ve Marullu Pankek
-
- Soğuk Yemekler: Lotus Limonlu Tavuk
-
- Okyanus Mavisi Kokteyl
-
- Turp ve Bademli Haşlanmış Domuz Akciğeri
-
- Ev yapımı elma püresi
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Bal soslu geliştirilmiş kavrulmuş kaburga
-
- Honey Sydney
-
- Gül Soslu Buharda Pişirilmiş Yapışkan Pirinç
-
- Buharda pişmiş tuz portakal
