sazan
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, yıldız anason, soya sosu, tatlı erişte sosu, yeşil biber, şeker, su, beyaz şarap Kahverengi soslu sazan nasıl buharda pişirilir 1 Bir leğene büyük bir sazan koyun 2 Pazardan balık satıcıları çıkıntıyı çoktan temizlediler, eve döndükten sonra temiz su ile temizleyeceğiz. 3 Doğrama tahtasına koyun 4 Balığı daha lezzetli hale getirmek için balıktan birkaç parça kesmek için bir bıçak kullanın 5 Yıldız anasonu balık karnına koyun 6 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber 7 Bu doğranmış malzemeleri balık etine koyun ve biraz tuz 8 Tencereye biraz yağ koyun ve ısıtın 9 Balıkları tencereye koyun 10 Çok Taze Soya Sosu 11 Biraz tatlı erişte sosu ve uygun miktarda soya sosu ekleyin 12 Bir kase su hazırlayın 13 Tencereye su dökün 14 Biraz şeker ekleyin 15 Balık çorbasını kürekle balığın üzerine dökerek balığın tadı daha lezzetli olsun 16 beyaz şarap 17 Balığa şarap dökün 1 tael şarap yapacak 18 Balık çorbası bitmiş, artık balıklar hazır 19 Balığı tabağa koyun, tadını çıkarın