Malzemeler
Ördek taşlığı
300 gram
Yağ, tuz, karabiber, 150 gram, karabiber, 4 zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, biraz MSG takviyeleri
Ördek taşlıklarını nasıl karıştırırsınız? 1 Satın alınan ördek taşlıkları önce temiz su ile temizlenir, ardından bir kaşık dolusu tuz ile çimdiklenir ve son olarak tuz ve kir ile yıkanır. Yıkanmış ördek taşlıklarını dilimler halinde kesin.
2 Kaynatma kabına büyük bir kase su koyun, bir yemek kaşığı pişirme şarabı dökün ve birkaç dilim zencefil ekleyin ve balık kokusunu gidermek için kesilmiş ördek taşlıklarını suda haşlayın.
3 Biraz acı biber turşusu hazırlayın, zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin ve biberi küçük parçalara ayırın.
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil, sarımsak dilimleri ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
5 Ördek taşlıklarını karıştırın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve balıkları çıkarmak için kızartın.
6 Güveç kabına koyun ve bir süre kavurun.
7 Biraz tuz, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve biraz MSG ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın. Acı biber turşusu tuz, acı biber, karabiber, şeker ve diğer çeşnileri içerir ve bu yemeğe başka çeşniler de eklenir.
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- İtme kek
-
- Tofu dolması
-
- Çıtır bisküviler
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Mickey Mouse Fasulye Ezmesi
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- (Orijinal çıkış) Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Çocuk vida yüzeyi
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı
