Pudra
150 gram
sebzeler
60 gram
Yağsız et
30 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 40 gr tuz 1 gr hafif soya sosu 15 gr istiridye sosu 5 gr pişirme şarabı 5 gr frenk soğanı 1 kök biber erişte 1 gr Kıyılmış domuz eti erişte ile nasıl karıştırılır 1 Sebzeleri yıkayın ve nemi kontrol edin; taze soğanları yıkayın ve kesin 2 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, biraz soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarabı pişirin ve iyice karıştırın. 3 Tozu durulayın ve nemi kontrol edin 4 Tavayı kaldırın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Yeşil sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tozu ekleyin ve bir süre kavurun, tuz serpin ve iyice karıştırın 7 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 8 Kurutulmuş acı biber erişteleri ekleyin ve karıştırarak kızartın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve karıştırarak kızartın, ardından servis için hazır hale getirin 9 Bitmiş resim 10 ~ 11 · ~