Malzemeler
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak yosunu, sosis, hurma, yarım yumurta, 1 soya sosu, doğru miktarda
Kızartılmış erişte nasıl kızartılır 1 Sarımsak yosunu parçalar halinde kesin, sosisleri şeritler halinde dilimleyin, Trabzon hurmasını küpler halinde kesin, sarımsağı kıyın
2 Sarımsak yosunu daha sonra kullanmak için haşlayın
3 erişte pişirme
4 tarafı soğuk su ile
5 Bir yumurtayı sıcak yağda çırpın
6 Yumurta hemen hemen katılaşınca bir kenara koyun ve sarımsak yosunu, sosis, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin.
7 Hurma ile kızartın
8 soya sosu ekleyin
9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Erişte ekleyin
11 Kızartın ve tencerenin hemen dışında
-
- Altın Peynirli Gevrek
-
- Yumurta ve sosis ruloları
-
- Balkabağı Karides Topu
-
- Soğanlı Pankek
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Domates kalın yumurta güveç
-
- Yer Fıstıklı ve Lotus Köklü Tencere Kaburga
-
- Kış Kavun Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı siyah jöle
-
- Spontane Spiral Pasta
-
- Tavada Dolmalık Biberli Jambon
-
- Balık aromalı domuz dilimleri ile kızarmış pirinç keki
