Yumurta
3
domates
Yarım
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates kalın yumurta ile nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Domatesleri alttan çubuklarla birlikte yerleştirin ve kabuklarını çatlayana kadar ateşte kızartın, böylece domateslerin kolay soyulması için; 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın; 4 Doğranmış domatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 5 Tavayı ısıtın ve altına yağ sürün; 6 Uygun miktarda domates yumurtası sıvısını dökün ve eşit şekilde dibe yayın; 7 Yumurta sıvısı şekillendirildikten sonra, yumurta kabuğunu sarmak için bir spatula kullanın ve küçük tencerenin dibine koyun; 8 Tencerenin dibine bir kat yağ sürün; 9 Taze kızarmış omleti hafifçe kaldırmak için bir spatula kullanın ve domates yumurtasının sıvısını dökün; 10 Şekli hafifçe ayarladıktan sonra, bu yumurta sıvısını sarın ve henüz kızarmış yumurta rulosunun üzerine koyun; 11 Tencerenin dibine bir yağ tabakasını fırçaladıktan sonra, tencerenin dibindeki yumurta rulosunu kaldırın ve domates yumurtası sıvısını dökün ve ardından şekli hafifçe ayarladıktan sonra rulo rulo kabuğunu sarın; 12 Son olarak salamura omleti hafifçe kavurun, kızarmış domatesli omleti küçük parçalar halinde kesin ve küçük bir tabağa koyun. 13 sunuldu.