domuz eti
150 g
Patates
150 g
Keçiboynuzu
250 g
Tel şehriye
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Fasulye ve patatesli erişte nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun ve küçük kalın dilimler halinde doğrayın ve suya batırın. 2 Fasulyeleri yıkayıp dilimleyin, şehriye hazırlayın. 3 Beyaz ve kırmızı eti ayrı ayrı kesin. 4 Yağ sıcakken beyaz eti ekleyin ve beyaz et sararana kadar kızartın. 5 Yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 6 Patatesleri ekleyin ve kavurun. 7 Rendelenmiş fasulyeleri dökün, karıştırın, soya sosu ve tuzu dökün ve son olarak kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra şehriye ekleyin ve kaynamaya devam edin. 9 Çorba, suyu topladıktan sonra tencereden çıkarılabilir. 10 Küçük bir kase güveç bitti.