Suşi Nori Siu Mai - Yemeği
1. Yapışkan pirinci önceden ıslatmanıza gerek yok, sadece su ekleyip buharda pişirin. 10-15 dakika düdüklü tencerede buharlıyorum
2. Pirinci buharda pişirirken havuçları doğrayın ve mantarları küp küp doğrayın ve yeşil fasulye ile servis edin.
3. Et, baharatsız hazırlanır.
4. Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, önce eti koyun, renk değişene kadar kızartın, ardından mantarları, yeşil fasulyeleri ve havuçları ilave edin ve kavurun. Tuz, koyu soya sosu, karabiber ve son olarak yapışkan pirinç ekleyin, iyice karıştırın.
5. Suşi nori hazırlayın
6. Bir seferde birkaç yaprak (3 ~ 4 yaprak) alıp deniz yosunu dört eşit parçaya bölebilirsiniz.
7. Üstünü ıslak bir havluyla örtün ve yosunu yumuşatmak için sararken bastırın.
8. Sararken çok basit.Doldurmayı deniz yosununun içine koyun ve oluşturmak için ellerinizle sıkıştırın.
9. Bir sepet üzerinde 10 dakika buharlayın, sorun olmayacaktır.
