Malzemeler
Yumurta
2 parça
Süt
200 g
Hafif krema
50 gram
şeker
20 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 60g soğuk su 25g kaynamış su 20g
Karamelli puding nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Süte şeker ekleyin, ılık olarak ısıtın, ardından çırpılmış krema ekleyin, iyice karıştırın ve çırpılmış yumurtalara dökün; aynı yönde karıştırın, çok sert dövmeyin.
3 Karıştırılmış yumurtayı ve süt sıvısını eleyin, kirleri süzdükten sonra 20-30 dakika bekletin.
460 gram beyaz şekere 25 gram soğuk su ekleyin, ısıtın ve altını kahverengi yapmak için kısık ateşte pişirin, ortada karıştırmayın, tencerenin kenarlarında şeker varsa, eriyecek suyu ıslatmak için fırça kullanın.
5 Kehribar rengini aldıktan hemen sonra ocağı kapatın, 20 g kaynar su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Kaba karamel ekleyin
7 Ayarlanmış muhallebi hafifçe karıştırın
8 Kabın içindeki karameli ekleyin, fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine ılık su doldurun, 160 ° C'de 30 ~ 35 dakika pişirin
-
- Darı maş fasulyesi lapası
-
- Siyah kemikli tavuk besleyici çorba
-
- İşten çıkarmak
-
- Acılı Kızarmış Edamame
-
- Patates ördek nugget
-
- Domuz derisi jöle
-
- Gümüş filizlenmiş tofu miso çorbası
-
- Taze Sıkılmış Armut Suyu
-
- Karamelli Vanilyalı Sütlü Çay
-
- Mantar ve mısırla haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Tatlı Patates ve Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Acı biber ile kızarmış kalamar
