Kalamar
500 g
havuç
1
soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak fidesi, 4 sarımsak, 3 diş, zencefil, 2 yeşil biber Kalamar nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın ve kalamarı önceden haşlayın. 2 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, bir tencerede sarımsak, sarımsak ve zencefilin beyaz dilimlerini karıştırarak bir koku oluşturun. 3 Beyazlatılmış kalamarın içine dökün ve kızartın, karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 4 Kesilmiş havuçları, yeşil biberleri ve soğanları tencereye dökün ve bir koku oluşturmak için kalamarla birlikte kızartın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, son olarak sarımsak yapraklarını ekleyin ve bir süre karıştırın.