Saç kuyruğu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, arpacık soğanı Ahtapot nasıl kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Her iki tarafa eşit bir tuz tabakası yayın. 3 Yağı bir tavada ısıtın ve saç kuyruğunu bir tavaya dökün ve kızartın. 4 Bir tarafı altın rengi ve kalın olana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin. 5 Balıkların üzerine bir kat rendelenmiş zencefil serpin. 6 Bir kat sarımsak serpin. 7 Doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Hafif soya sosunu dökün, kısık ateşe çevirin ve kızartın.