Malzemeler
soya peyniri
200,0 g
Frenk soğanı
100.0 g
havuç
30,0 g
Su saç mantarı
30,0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
3,0 g
Sarımsak
5,0 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 2,0 çay kaşığı, monosodyum glutamat
Pırasa ile tofu nasıl karıştırılır 1 Hammadde tofu hazırlayın, küçük parçalar halinde kesin, kaynar suda haşlayın, soğuk suya koyun ve suyu, pırasa, havuç ve mantarı süzün
2 adet soyulmuş ve dilimlenmiş havuç
3 Çin frenk soğanı parçalara ayrılmış
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtın ve tofuyu yüksek ateşte kızartın
5 Tofu altın sarısı olana kadar kızartın ve yukarı
6 Kızarmış tofuyu kabın içine koyun, altın renginde ve iştah açıcı
7 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
8 Mantarı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Kızartılmış tofu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Pırasa koyun ve aynı anda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve uzun süre karıştırarak kızartın, bu tadı etkiler ve besinleri kaybeder
11 Pırasalı tavada kızartılmış tofu tamamen aromalıdır ve servis edilmeye hazırdır
12 Tavada kızartılmış pırasa tofu lezzetli ve lezzetlidir, kiraz, yumurta ve sosis ile birlikte yenmesi çok lezzetlidir.
13 Tofunun dışı kokulu, içi yumuşaktır, pırasa ile karıştırılır ve ağızda bitmeyen bir tada sahiptir.
14 Sıradan malzemeler, farklı şekillerde yapılırsa beklenmedik kazançlar elde edecek
15 Besleyici bir kahvaltı, aileniz için en iyi hediyedir
-
- Tatlı patatesli pirinç pişirici
-
- Elmalı Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Tofu domates soslu
-
- Lahana turşusu
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Yosun salatası ile patates parçaları
-
- Denizyıldızı Yağsız Suyu
-
- Kırmızı Hurma ve Fıstık Soya Sütü
-
- Kızarmış Uzun Lee Balık
-
- Mantarlı Buharda Etli Kek
-
- Sarımsaklı İstiridye Soslu Marul
