Malzemeler
Chen Shen
12
Su teresi
1 paket
Domuz
2500 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, karabiber, karabiber
Chen Shen ile su teresi çorbası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: Chen Shen, domuz kemikleri, su teresi ve zencefil.
2 Chenshen'i birkaç saat temiz suda bekletin, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak için toplayın; su teresini yıkayın ve bölümleri alın; zencefili tokatlayın.
3 Islatılmış Chen böbreğini ve domuz kemiğini düdüklü tencereye koyun.
4 Yarım tencere suyu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın ve ocağı kapatın.
5 Düdüklü tencere bittiğinde kapağı açın.
6 Tencereye su dökün ve soğuk su ekleyin.
7 Ardından uygun miktarda su doldurun ve aynı zamanda zencefil ekleyin.
8 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya devam edin ve ardından ocağı kapatın.
9 Hava boşaltıldıktan sonra kapağı açın ve kaynamaya devam edin.
10 Su teresi ekleyin.
11 Tencereyi örtmenize gerek yok ve yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin, kısık ateşe çevirin ve beş dakika daha pişirin, ardından ocağı kapatın, ardından uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.
-
- Siyah Susam Ipi
-
- Kırmızı fasulye ekmeği
-
- sebze salatası
-
- Mantar taro
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Siyah Susamlı Pirinç Tostu
-
- Tatlı patatesli pirinç pişirici
-
- Elmalı Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Tofu domates soslu
-
- Lahana turşusu
-
- Siyah Susamlı Tost
