Balık Fileto Tofu Çorbası - Yemeği
Kışın, dışarısı çok soğuk ve sık sık masamda balık fileto tofu çorbası içebiliyorum. Malzemeden yönteme kadar otantik bir ev yemeği olarak kabul edilebilir. Ama annenin aileye sunduğu derin sıcaklığı ifade eden bu basit ve sade balık çorbasıdır. Bugün de bu klasik balık çorbasını aileme sunmak istiyorum, aileme de mutluluk getireceğine inanıyorum. fileto 200 g soya peyniri 250 gram Turşusu tuz 1 g Şarap pişirme 2 çay kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı Baharat Dilimlenmiş zencefil 10 gram Yeşil soğan 10 gram Knorr Tavuklu Erişte Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Dilimlenmiş balığa biraz nişasta, tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve 10 dakika marine edin.
Aşama 3
Tofuyu daha sonra kullanmak üzere 2-3 cm kare parçalar halinde kesin. Aynı zamanda, daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda suyu kaynatın.
4. adım
Zencefil dilimlerini, balık dilimlerini ve suyu bir tencereye dökün ve orta-kısık ateşte pişirin.
Adım 5
Güveçte tofu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
6. Adım
Son olarak, tadı ve Knorr tavuk tozunu ilave edin, doğranmış frenk soğanı serpin ve servis yapın. Çorba rengi tencereden çıktıktan sonra süt beyazıdır.Knorr tavuk tozu ilavesinden dolayı daha hoş kokulu, pürüzsüz, yumuşak ve lezzetlidir.
7. Adım
Lezzetli ve tatlı balık çorbası hazır ~
