Malzemeler
Domuz pastırması
50 gram
Yumurta
1 parça
Pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, sebze, havuç, şeker, 0,5 yemek kaşığı, yağ tüketimi, 1 yemek kaşığı, çorba suyu, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı
Pastırmalı Kilotlu Pirinç 1 Sebzeleri yıkayın, turpları doğrayın, haşlayın, çıkarın, soğuk suyun akmasına izin verin ve nemi kontrol edin
21 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı soğuk kaynamış su, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 0,5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı et suyu, karıştırın ve baharat
3 Haşlanmış domuz pastırması
4 Tencerenin dibine yağ sürün
5 Pirinci bir saat bekletin, pirincin suya oranı 1: 1.5'tir.
6 Bir kaşık yağ ekleyin
7 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.
8 Pirinç etkili delikler oluşana ve nem hızla kuruyana kadar pişirin
9 Garnitürleri ekleyin, yumurtaları koyun, 5 dakika kapatın, ocağı kapatın, 15-20 dakika pişirin
10 Tabağa koyun, korkarım sebzeler sarı olur, ben de sonuna koyarım, sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.
-
- Domuz Eti ve Haşlanmış Fasulye
-
- Mısır unu Sachima
-
- Kızarmış kabak
-
- Tatlı patates lapası
-
- Tavuklu Kek
-
- Mantarlı ve Glutensiz Izgara Sebzeler
-
- Soğuk salatalık "erişte"
-
- Zencefilli kızarmış bambu çekimleri
-
- Tiger Skin Chili ile Kızarmış Fasulye
-
- ##
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Balık kafası donmuş tofu
