1. Ana malzemeler şunlardır: yapışkan pirinç unu, esmer şeker, patates, susam, buharda pişirilmiş ekmek kalıntısı.
2. Patatesleri yıkayıp dilimleyin ve buharda pişirin.
3. Buharda pişirilmiş patatesleri püre haline getirin.
4. Patates püresine yapışkan pirinç unu ekleyin ve bir hamur oluşturun.
5. Dolgu yapmak için esmer şeker, susam ve unu ekleyin.
6. Küçük bir hamur parçası alın ve düz bir şekilde bastırın.
7. Doldurmayı paketleyin.
8. Yavaşça bastırın.
9. Pastayı yumurta sıvısıyla sarın.
10. Çörek kalıntısını tekrar yapıştırın.
11. Tavaya yağı dökün, patates keklerini ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.