Tavuk kanadı
7
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, 2 tarçın, yemeklik şarap, hafif soya sosu, karabiber, şeker, salata yağı, acı biber yağı, biberiye, uygun miktarda Biberiye ile kavrulmuş kanatlar 1 Tavuk kanatlarına pişirme şarabı koyun. 2 Hafif soya sosu ekleyin. 3 Ezilmiş karabiber serpin. 4 Tuz, şeker, yıldız anason, tarçın ve karabiber ekleyin. 5 Taze biberiyeyi ince ince doğrayın. 6 Bir kaseye koyun. 7 İyice karıştırın, kaseyi kapatın ve buzdolabında 24 saat marine edin. 8 Tavuk kanatlarına salata yağı sürün. 9 Önceden ısıtılmış 220 ° C'lik bir kutuya koyun ve 30 dakika içinde bırakın. Ortasından çıkarın, ters çevirin ve biraz acı biber yağı sürün.