g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Domuz mafsallarını önce ortadan kesip üst bıçakla parçalara ayırın.Her bir domuz mafsalı 4 parçaya bölünebilir.

2. Tencereye su ilave edin, soya fasulyesini tencereye koyun, yüksek ateşte çevirip kaynatın, iyice pişirin ve kenara koyun.

3. Yeşil soğanı ve zencefili dilimler halinde kesin.

4. Tencereye temiz su ekleyin ve doğranmış paçaları kullanım için beyazlatmak için ekleyin.

5. Ateş kaynadığında, köpüğü alın ve suyu kontrol etmek için bir kevgir içine koyun.

6. Tencereye 15 gram salata yağını koyun ve% 70 sıcaklığa kadar ısıtın, yani yüzeyde yükselen bariz mavi duman olacaktır.

7. 15 gram zencefil, 15 gram yeşil soğan ve 3 adet defne yaprağını soteleyin.

8. Sote ettikten sonra, beyazlatılmış paçaları koyun, yüksek ateşe getirin ve birkaç kez karıştırın.

9. Baharatlar, 20 gram pişirme şarabı, 2000 gram su ekleyin ve ardından 300 gram pişmiş soya fasulyesi, 10 gram tuz, 10 gram MSG, 10 gram şeker, 10 gram tavuk tozu, 5 gram biber, yüksek ateş kaynama.

10. Yüksek ateş kaynadıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşe çevirip 30 dakika pişirin.

11. Son olarak üzerine 10 gram kurt üzümü serpin ve tencereden çıkmış olabilir ~~!