1. Deniz hıyarını ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
2. İyi kemik suyunu kaynatın
3. Çin lahanasını yıkayın ve dilimleyin, 3 dakika kaynatın ve bir kenara koyun.
4. Kemik çorbası 5 dakika kızarmış deniz hıyarı
5. Lahana çiçeklerini ekleyin ve kemik suyunu emmesi için 2 dakika pişirin, ardından lahana çiçeklerini alıp servis tabağına servis yapın.Kalabalık suyu, tuz ve soya sosu ekleyin ve deniz salatalıklarının biraz emmesi için 3 dakika pişirin.
6. Deniz hıyarı tabağı, lahana, pirinç noodle
7. Tencere içindeki çorbaya az miktarda nişasta suyu ilave edip kaynatın ve tabağa dökün.
8. Yemeği servis edin ve başlayın.