1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kabağı yıkayın, kabuğunu kesin ve dilimler halinde kesin.
3. Bitkisel yağı, tuzu ve balkabağını başka bir tencereye koyun ve karıştırın.
4. Tencereye su ekleyin ve ince kaya şekerini on beş dakika pişirin.
5. Suyu topladıktan sonra hazırlanan pirincin üzerine dökün ve küçük bir kapta servis yapın.
6. Yağı kabak çorbasına koyun ve bir kaşık ince kaya şekerini tencereye ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin.
7. Plakayı takın.