Fırında Dana Biftek Pilavı - Yemeği
Biftek 1 adet soğuk pirinç | bir kase yumurta | her gram yemek soğan 1/4 gram yeşil fasulye orta gram gıda karabiber sos 1 torba havuç 1/4 gram gıda peynir dilimleri 3 dilim yağ orta tuz orta tuz 10g
1. Bifteği çözün.
2. Yağı tencereye koyun.
3. Bifteği her iki tarafı hafifçe kömürleşene kadar kızartın.
4. Soğanı ve havucu peletler halinde kesin ve yeşil fasulyeleri yıkayın.
5. Soğuk pirinci parçalayın.
6. Peyniri doğrayın.
7. Karabiber soslu kızarmış domuz pirzolası.
8. Yumurtayı pirinçle çırpın.
9. Aynı yönde kuvvetlice karıştırın ve az miktarda tuz ekleyin.
10. Tencereye sıvı yağı ekleyin, soğanları, havuçları ve fasulyeleri karıştırın.
11. Pirinci dökün ve kızartın.
12. Peyniri tabağa koyun ve rendelenmiş peynir serpin.
13. Mikrodalga fırında 20 dakika pişirin.
Kabak Pişmiş Pirinç
önceki
