Malzemeler
Bonfile
250 g
Fasulye filizi
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, geraniol, kuru biber, fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil, biber, yumurta akı, sarımsak, sarımsak
Haşlanmış domuz dilimleri uygulaması 1 Soya fasulyesi filizi seçilir ve yıkanır
2 Acı biber gibi baharatlar hazırlayın
3 Bonfile temizleyin
4 ince dilimlenmiş domuz bonfile
5 Yumurta akı ve biraz nişasta kullanın
6 Fasulye filizlerini iyice kaynatın (suya uygun miktarda tuz dökün), geniş bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
7 Tencereye üç kaşık sıvı yağ koyun, acı biber, biber ve defne yaprağını ekleyin, baharatlı tadı elde etmek için kısık ateşte yavaşça kaynatın ve sonra kullanmak üzere dökün
8 Tencerede biraz yağ bırakın, iki yemek kaşığı doğranmış fasulye ezmesini ekleyin, kısık ateşte karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve güzel kokulu ekleyin
9 Büyük bir kase kaynar su dökün, biraz hafif soya sosu, biraz tuz, biraz şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve kaynatın
10 Kabaran et dilimlerini tencereye çevirip pişirin, kaşıkla birkaç kez çevirin
11 Fasulye filizi bulunan geniş bir kaseye çorbayı eşit olarak dökün, üstüne biraz toz biber serpin
12 Ayrı bir tencerede kızartılmış acı biber yağını ısıtın ve etin üzerine dökün.
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Melaleuca
-
- Yumurta lotus kökü keki
-
- Papayalı Kızılcık Kek
-
- Yumurta aromalı buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Akasya Çiçeği Pastası
-
- Bebek sebze yuba
-
- Tavada kızartılmış erik ruloları
-
- Ev yapımı tofu
-
- Gözleme Pırasa Kutusu
-
- Yeşil soğan soslu Wonton ambalaj
-
- Okara Kek
-
- soya peyniri
