Malzemeler
Tavuk göğsü
250 gram
salatalık
1
havuç
Yarım kök
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, istiridye sosu, yemeklik şarap, diş sarımsak, 4 diş nişasta, 1 kaşık
Tavuk göğsü istiridye sosunda nasıl pişirilir 1 Tavuk göğsü yıkayın ve ince kesin.
2 Bir yumurta akı ekleyin.
3 Bir tutam tuz ve beyaz biber, yemeklik şarap.
4 Basit kavrama.
5 Streç film ile kapatın ve 10 dakika boyunca buzdolabında saklayın İşten eve geldiğinizde doğrudan yapabilirsiniz.
6 Diş sarımsak, havuç ve salatalıkları dilimleyin.
7 Tavuk göğsüne bir çorba kaşığı nişasta ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
8 Yapışmaz tavanın üzerine biraz yağ sürün.
9 Tavuk göğsünü kaydırın.
10 Sekizinci pişirilir, bir tabağa servis edilir ve kenara alınır.
11 Tencereye biraz yağ dökün, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
12 Havuç dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın.
13 Yağı ekleyin ve salatalık dilimlerini karıştırın.
14 Hazırlanan tavuk dilimlerini dökün.
15 Eşit şekilde karıştırın, tavuk dilimlerini ve istiridye sosunu iyice karıştırın.
16 Isıyı kapatın, tabağa koyun ve çok basit bir yemek hazırlanır.
17 Tavuk göğsü de lezzet açısından zengin olabilir.
-
- Dutlu Küçük Pastalar
-
- Yeşil Biberli Krep
-
- Yam ve Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Ceviz Soya Sütü
-
- [El yapımı mutfak] Baharatlı kızarmış kabak dilimleri
-
- Tofu kabuğu çorbası
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Yoğurtlu Şifon Kapkekler
-
- Kırmızı Hurmalı ve Mantarlı Claypot Tavuk
-
- Beyaz yeşim biraz kırmızı
-
- Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Yam Ördeği Çorbası
