Ördek rafı
1 parça
tatlı patates
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda öğütülmüş biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda dilimlenmiş zencefil Tuzlu ördek çorbası nasıl hazırlanır 1 Ördek rafını hazırlayın ve orta büyüklükte parçalar halinde doğrayın 2 İpliği soyun, inçlik parçalar halinde kesin 3 Biber ve zencefil dilimleri hazırlayın 4 Kaynattıktan sonra suyu ördek rafına koyun. 5 Dilimlenmiş zencefil, karabiber ve karabiber ekleyin 6 Çorba beyaz olana kadar pişirin, yam ekleyin ve pişirmeye devam edin 7 Servis yapmadan önce biraz susam yağı gezdirin