Matsutake Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk

300 gram

Matsutake

30 g

Aksesuarlar 10 gr dilimlenmiş zencefil, 5 gr tuz, 5 gr biber, uygun miktarda yeşil soğan

Matsutake mantarlı haşlanmış tavuk uygulaması 1 Matsutake mantarlarını önceden suda bekletin ve yıkayın.

2 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın ve kanı yıkayın.

3 Birini bir tencerede kaynar suyla hafifçe haşlayın, ardından kanı dökün.

4 Tekrar kaynar suya koyun, üzerini örtün ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

5 Sonra mantarları matsutake ekleyin, üzerini kapatın ve güveçte pişirmeye devam edin.

6 Yaklaşık yarım saat sonra tavuk yumuşar ve çürür, çorbaya uygun miktarda tuz koyun.

7 Biber serpin.

8 Son olarak, servis etmek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.

Baharatlı tofu
önceki
Patlıcan kavrulmuş tofu
Sonraki
Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Gülen Patates Kek
Tavuk ve erişte tencere
Gümüş ipek çiçek rulosu
Çift Biberli Kızarmış Karides
Karides Soslu Kıyılmış Marul
patates kızartması
Taze sıkılmış üç meyve suyu
Kıyılmış domuz derisi
Şehriye Top Çorbası
Kilo verdiren fırında peynirli patates krepleri için kalsiyum takviyesi
Mantarlı Kung Pao Tavuğu

Copyleft gutx

To Top