balık
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak "Yumuşak tanrı" balığı buharda pişirme yöntemi 1 Zencefili yıkayın ve parçalayın; 2 Taze soğanları yıkayın ve parçalara ayırın; 3 Balıkları temizleyin ve tüm vücudu tuzla silin; 4 Zencefil parçalarını balığın üzerine yayın; 5 Tencereye su ekleyin, buharda pişirilen balık rafına koyun ve üzerine balığı koyun; 6 Tencereyi kapatın, 10 dakika buharda pişirin ve balığın üzerindeki zencefili çıkarın. 7 Bir tavayı ayırın, daha fazla yağ ekleyin, sarımsak ve zencefili soteleyin, ardından soğanı koyun; 8 Balığın üzerine dökün ve ucuna hafif soya sosu ekleyin; 9 Servis yapın ve servis yapın.