un
300 gram
domates
100 gram
Dört sezon
150 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Erişte yaprakları elle nasıl açılır 1 Una su ekleyin ve hamur yapın 2 Domatesleri ve küçük yeşillikleri yıkayın 3 Hamuru büyük bir parça haline getirin, merdane üzerinde yuvarlayın, ortasından bıçakla kesin ve hamuru üçgen şeklinde kesin. 4 Bir tencerede suyu kaynatın ve dilimlenmiş domatesleri ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra yapraklar tek tek yerleştirilir. 6 Küçük sebzeleri, tavuk özünü, tuzu ekleyin 7 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve üzerine susam yağı gezdirin.