Malzemeler
Domuz kıyması
300 gram
Shiitake
10 çiçek
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda Laoganma tempeh, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda şeker
Baharatlı et sosu uygulaması 1 Mantarları önceden ıslatın;
2 Sonra suyu sıkın ve ince ince doğrayın;
3 Kıyma domuz eti hazırlayın;
4 Kıyılmış zencefil, sarımsak ve yeşil soğan hazırlayın;
5 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın;
6 Domuz etini dökün ve birlikte karıştırın;
7 Domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, yağı başlayın, mantarları dökün ve birlikte kızartın;
8 Mantarlar güzel kokuyorsa ve ette nem yoksa, bir çorba kaşığı Lao Gan Ma ekleyin;
9 Bir yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin;
10 Taze yapmak için biraz şeker ekleyin, kızartın ve et sosu ideal hale gelene kadar kızartın!
-
- Çıtır Tavuk ve Yumurtalı Beyaz Burrito
-
- Tam Yağlı Süt Yumurta Sarısı Hindistan Cevizi Pirzola
-
- Yağ kalıntısı ile karıştırılmış lahana kalbi
-
- Fıstık, Arpa, Kırmızı Hurma, Kemik ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Tuz ve Biber Ceviz
-
- Jambonlu Brokoli
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Yeşil Biber Domates Patates Cipsi
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Siyah susamlı esmer şekerli kiş
-
- Siyah ve beyaz çikolatalı mus
-
- Tavada yağda kızartılmış hardal çubukları
