g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya sosu

300 ml

Kurutulmuş biber

30 g

Aksesuarlar 10 gr zencefil 10 gr sarımsak 10 gr tarçın 5 gr şeker 100 gr monosodyum glutamat 5 gr

Baharatlı soya sosu uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.

2 Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.

3 Eski zencefili soyun ve doğrayın.

4 Kurutulmuş biber ve tarçını daha sonra kullanmak için ezin.

5 Tencereye ezilmiş kırmızı biber, ezilmiş tarçın, ezilmiş zencefil ve ezilmiş sarımsağı koyun.

6 Hafif soya sosunu dökün.

710 dakika pişirin.

8 Şeker ve MSG ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.

9 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın.

10 Kalıntıyı süzün.

11 Filtrelenmiş kırmızı biber yağını saklamak için temiz bir şişeye koyun.

Tam Yağlı Süt Yumurta Sarısı Hindistan Cevizi Pirzola

Yağ kalıntısı ile karıştırılmış lahana kalbi

Fıstık, Arpa, Kırmızı Hurma, Kemik ve Lotus Kökü Çorbası

Tuz ve Biber Ceviz

Jambonlu Brokoli

Baharatlı kurutulmuş tofu

Yeşil Biber Domates Patates Cipsi

Kızarmış Patlıcan

Siyah susamlı esmer şekerli kiş

Siyah ve beyaz çikolatalı mus

Tavada yağda kızartılmış hardal çubukları

Soslu sarımsak