Kızarmış köfte - Yemeği
Havuç 1 faz gram gıda beyaz turp faz gram yemek unu 1 büyük kase yağ 400 gram zencefil tek faz gram gıda yeşil soğan 1 faz gram yemek tuzu 5 gram beş baharat tozu 3 gram tavuk tozu 3 gram monosodyum glutamat 3 gram faz gram gıda tofu 1 Yemek parçaları, soya fasulyesi filizi, 50 gram yiyecek
1. Tüm malzemeler hazır.
2. İki çeşit turpu yıkayın ve parçalara ayırın.Çok uzun olmasını istemiyorsanız doğrayabilirsiniz.
3. Soya filizlerini doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın ve tofuyu elle ezin.
4. Daha sonra kullanmak üzere tüm malzemeleri bir araya getirin.
5. Baharatları ekleyin ve tuzla iyice karıştırın.
6. Unu dökün ve hafifçe karıştırın. Daha yapışkan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7. Yağlı ısıtma 6-7 başarısı iyi, orta ve küçük ateş en uygun olanıdır.
8. Kızartma sırasında rengin sarı olduğuna ve tavadan dışarı çıkabileceğine dikkat edin.
9. Baştan çıkarıcı mı?
Barbekü sosu
önceki
