Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
Tavuk kanatları 250 gram yemeğe göre, küçük siyah mantar 50 gram yağ, 10 gram tuz, 10 gram MSG, yemeğe göre biraz havuç dilimleri 5 gram, Şangay yeşil lahana 2 kişniş, 10 gram yemek, sarımsak dilimleri, 5 gram zencefil, 5 gram yemek
1. Siyah mantarları 15 dakika ılık suda bekletin
2. Tavuk kanatlarını yıkayın, parçalara ayırın, tuzlayın ve 10 dakika marine edin
3. Kişnişi yıkayın ve bir kenara koyun
4. Sarımsakları dilimleyin, zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
5. Yağı bir tavada ısıtın, önce sarımsaklı zencefili ve siyah mantarları kızartın, ardından tavuk kanatlarını ekleyin
6. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve 10 dakika pişirin
7. Bu sırada, önce bu aksesuarları atmaya hazırlanın ve kullanım için tabağa koyun
8. 10 dakika kaynattıktan sonra aksesuarları tencereye koyun ve pişirin
9. Örtün ve yaklaşık 2 dakika pişirin
10. Bu sırada, tuz ve MSG ilave edin, kişniş yaprakları serpin ve hemen servis yapın.
Fırın kızartma dilimleri
Sonraki
