Papayalı Kızarmış Yumurta - Yemeği
Papaya yemek yumurtasına göre 600 gram Gıda tuzuna göre 100 gram 8 gram MSG 2 gram yemek kişnişine göre 15 gram sarımsak dilimlerine göre 5 gram
1. Papaya dilimleri
2. Sarımsakları dilimleyin
3. Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın
4. Yumurtalar önce yumurtalı krep şeklinde kızartılır
5. Tavada yağı ısıtın, önce sarımsak dilimlerini kızartın, ardından küp papaya ekleyin ve hafifçe kızartın
6. Çırpılmış yumurtaları ekleyin
7. Biraz su ekleyin ve 5 dakika pişirin
8. Bu sırada kişnişi yıkayın
9. Kişnişi ince ince doğrayın
10. Son olarak çeşnileri ekleyin, kişniş serpin ve servis yapın.
