g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

1 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: zencefil, tuz, tuz

Domatesli Çırpılmış Yumurta-Beyaz ve kırmızı yöntem 1 İki yumurtanın yumurta akı proteinini ayırın ve bir kaseye koyun

2 Sarıları dağıtın ve yumurta beyazlarını çırpın

3 Domatesleri yıkayıp kesin

4 Zencefili durulayın ve ince şeritler halinde kesin

5 Bir tencerede güzel kokulu zencefili kızgın yağ ile karıştırın, domatesleri ekleyin ve kavurun

6 Domatesler sulu olana kadar kızartın ve tadına tuz ekleyin

7 Yumurta sarısını dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından servis edin ve bir kenara koyun.

8 Bir kat yağ ile yıkayın ve fırçalayın, çırpılmış yumurta akını dökün ve pişene kadar kızartın

9 Kâseyi pişmiş yumurta beyazının üzerine çevirin

10 Kenar boyunca kesmek için bir bıçak kullanın

11 Yumurta akını tabağa koyun, küçük bir kaşıkla kızarmış domatesleri üstüne yayın

Patatesli dana yahnisi

Peynir İpi Rulo

Karabiber Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Göğsü

Mor Tatlı Patates Tostu

Sosisli Fırında Makarna

Kızarmış Domuz Eti ve Tatlı Patates

Soğuk beyaz mantar

Mısırlı tavuk

Yumurtalı Peynirli Tost

Kilo kaybı ve ateş düşürücü pirinç çorbası

Deniz Ürünleri Mantarı ve Deniz Tarağı Çorbası

Süt taraklı tofu