Taze Shiitake Mantarları
100 gram
Yumurta
İki
erişte
100 gram
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 10 gr hafif soya sosu Mantarlı ve haşlanmış yumurta ile sıcak erişte çorbası nasıl yapılır 1 Mantarların köklerini çıkarın, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Önce haşlanmış yumurtayı kızartın ve 3 Yağı tencerede bırakın, mantarları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 4 Biraz su dökün ve kaynatın, erişteleri koyun ve 4 dakika pişirin 5 Kızartılmış haşlanmış yumurtayı tavaya koyun, üzerine tuz serpin 6 Hafif soya sosunu tatmak için dökün ve erişte piştiğinde servis edilebilir 7 Bitmiş resim