kırmızı biber
1000 g
Sarımsak
200 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda Ev yapımı baharatlı sos nasıl yapılır 1 Kırmızı biberin saplarını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kırmızı biberi buharda pişirme ızgarasına koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin 3 Soyulmuş sarımsağı kırmızı biberle birlikte kurutun 4 Acı biberi kurutun ve doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı doğrayın 5 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Soya fasulyesi ezmesini, şekeri ve soya sosunu ekleyin ve bir süre karıştırın 7 Kesilmiş biberi dökün, bir süre karıştırın, soğumaya bırakın, temiz bir şişeye koyun ve buzdolabında taze tutun